2010年9月13日 星期一

忘不了的"香港茶餐廳"風味

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餐廳地址:162 West Garvey Avenue, Monterey Park, CA 91754

聯絡電話:(626)288-3282

香港人在國外居住了一段時間後,總是會想念香港的菠蘿油、蒸腸粉等香港 道地美食的滋道。 走進Monterey Park 的香港茶餐廳, 彷彿又回到了香港的街邊小吃店, 讓朋友們不必回到香港, 都能嚐到最道地的茶餐廳美食 。

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12 年歷史的道地香港茶餐廳

香港茶餐廳在 Monterey Park 已經有超過 12年的歷史,餐廳秉持推廣香港道地美食的宗旨,為大家提供大眾化口味的茶餐廳小吃。經驗豐富的香港師傳堅持採用高品質的食材,配合道地的港式烹調手法,讓食客有一種回到香港的感覺。無論是堂食或是外帶, 都會附上當季的養生老火湯,讓每位顧客都可以在享受美食的同時也能夠滋補一下身體。在店內也不難發現香港人才有的「搭檯」文化,如果顧客不介意的話,就可以與互不相識的人坐在同桌享用美食。

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正宗路邊蒸腸粉

香港茶餐廳的首選美食就是路邊蒸腸粉。香滑可口的腸粉配上芝麻醬和海鮮醬,真是暖在心頭說不出的好滋味。老板娘Christine表示,店內所有餐點都是當客人點餐時才會做,要保持腸粉的香滑,就一定要讓腸粉在做好後第一時間呈上,讓顧客享用。對食材的用心以及對顧客的熱誠服務態度, 讓每位前來用餐的朋友們都能感受到來自香港的家鄉味。

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更多香港道地美食

除了路邊蒸腸粉以外,在餐廳內也有許多香港道地茶餐廳風味美食。像是花生醬法式吐司、奶油吐司、港式火腿蛋三明治、港式餐肉蛋三明治等, 記憶中常見的香港小吃,香港茶餐廳內幾乎都有提供。Christine特別介紹海南雞飯,她表示,海南雞飯的飯是先炒,然後利用雞油和高湯蒸熟的,所以飯特別香。海南雞飯的醬汁也是特別加入高湯調配特製,可稱得上是正宗的海南雞飯。

想回味更多來自香港的茶餐廳風味,或是從未試過香港街邊小吃的朋友們, 不妨到香港茶餐廳親身品嚐一下這裏的美食。便宜的價格,正宗的香港味,真讓人有種回到香港的感覺。

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